PRACTICA Y REPASO:
Pastel de 3 lechesInstrucciones:
Conseguir la receta en Internet del pastel incluyendo: ingredientes con foto y procedimiento, incluir videos si los hay.
Receta del pastel de tres leches
- cinco huevos ,
5 huevos
Cómo hacer Pastel de tres leches facilísimo paso a paso:
- En un recipiente se mezclan todos los ingredientes excepto las 3 leches, esas son para lo último.
- Una vez mezclados todos los ingredientes se mete al horno a 350 grados y se revisa después de 10 minutos.
- Es un pastel que está muy rapido, meterle un palillo de dientes para ver si ya sale limpio si sale limpio, entonces sacar del horno y dejar enfriar.
- Una vez frío, con un tenedor picotear todo el pastel de arriba (no sacar de el molde) y como decíamos, una vez que ya este frío y picoteado, entonces en la licuadora mezclar las 3 leches.
- Vaciar la mezcla de leches encima de el pastel poco a poco hasta que absorba toda la leche (el pastel es como una esponja y va a absorber toda la leche).
- Al final se puede cubrir con una crema dulce light (whip cream), ya que si se cubre con vetun regular se echa a perder el sabor de este pastel.
- Y pues se le pone nuez o lo que quieran utilizar para decorarlo.
- una taza de harina
- una taza de azucar
- una taza de aceite
una taza de harina para hotcakes intantanea
- una cucharadita de extracto de vainilla
- una cucharadita de royal (baking powder)
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche endulzada (la lechera)
- 1 lata de media crema (crema sin sabor)
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